Fakta Dibalik Manfaat Infused Water

Akhir - akhir ini infused water menjadi salah satu tren hidup sehat dengan cara praktis. Infused water atau spa water, adalah air putih yang dicampurkan dengan berbagai macam kombinasi buah. Ini bukan es buah lho, tapi air putih dengan rasa buah-buahan dan sangat menyegarkan! Untuk bisa menikmatinya kamu tidak perlu membelinya dengan harga mahal, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan buah-buahan yang disukai.

Infused Water, Minuman dengan Potongan Buah-Buahan yang Menyegarkan dan Menyehatkan.

Berikut ini teknis pembuatan Infused Water:

1. Siapkan air minum setengah liter dalam wadah (botol atau gelas)

2. Siapkan buah yang diminati untuk ditambahkan ke dalam air minum

Usahakan menggunakan buah yang memiliki rasa asam (acid) atau netral karena rasa manis cenderung menimbulkan rasa bosan jika diminum dalam jumlah banyak.

Buah juga harus dalam keadaan segar dan matang yang optimal. Jangan gunakan buah-buahan mentah karena banyak zat gizi yang belum terbentuk sempurna.

3. Cuci bersih dan potong-potong buah lalu masukkan ke dalam air minum

Dalam setengah liter bisa di isi dengan 10-15 potongan tipis buah. Lalu simpan dalam kulkas dan diamkan selama 6-12 jam agar sari patinya keluar.

4. Diamkan selama kurang lebih 6 jam sampai sari buahnya keluar dan air akan berubah rasanya.

5. Air siap dikonsumsi. Disarankan mengkonsumsi air infus sebelum makan agar gizinya bisa langsung diserap tubuh.

Keunggulan air infus atau infused water adalah :

Sarana detoks dan trik memperlancar metabolisme tubuh

Potongan lemon yang dimasukkan dan dikonsumsi bersama air mineral diklaim sebagai sarana detoks yang baik bagi tubuh. Ide detoks berasal dari kepercayaan bahwa racun bisa menumpuk di dalam tubuh dan dengan pola makan khusus atau detoks, racun ini bisa dihilangkan. Namun tidak ada bukti bahwa racun menumpuk di dalam tubuh seiring waktu. Jika benar demikian, maka tubuh akan sering sakit. Sehingga diet atau pola makan detoks pun belum terbukti secara klinis berguna bagi tubuh.

Anti-penuaan

Air mineral yang dipadukan dengan buah-buahan yang kaya antioksidan, seperti delima dan stroberi, dianggap dapat menjadi sarana ampuh melawan efek penuaan.

Antioksidan berguna untuk menangkal radikal bebas yang berdampak buruk bagi tubuh. Mengonsumsi banyak buah dan sayur-sayuran menunjukkan hasil positif dalam menghambat proses penuaan.

Minum infused water bisa memberikan manfaat lebih dalam anti-penuaan dibandingkan dengan minum air putih saja. Namun jika ingin memaksimalisasi jumlah antioksidan di dalam pola makan sehari-hari, jangan batasi buah terendam di dalam infused water saja. Konsumsilah beragam buah dan sayur-sayuran secara langsung juga.

Menurunkan berat badan menjadi lebih ideal

Mengonsumsi infused water diklaim bisa menurunkan berat badan menjadi lebih sehat.  Namun, belum ada penelitian medis yang membuktikan klaim tersebut. Berat badan ideal yang sehat paling baik dicapai dengan olahraga teratur dan pola makan yang sehat.

Beberapa buah yang bisa digunakan untuk air infus adalah anggur, apel, belimbing, buah naga, jeruk nipis, kiwi, lemon, nanas, mangga,mentimun, jeruk/orange.

Infused water pada prinsipnya tidak hanya berisi irisan buah tapi juga bisa dimasukan herbal atau rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, daunt mint, daun kemangi, serai dan lain sebagainya.

Penting untuk di ingat bahwa buah-buahan yang telah dipakai untuk infused water dapat digunakan sekali lagi. Jadi maksimal adalah dua kali pemakaian. Jika di simpan dalam lemari pendingin, infused water bisa bertahan hingga 2-5 hari.

Semoga bermanfaat.